Лимонад из клубники и каркаде
Ингредиенты
- Вода - 1.5 л
- песочный сахар - 150 г
- каркаде - 10 гр.
- Клубника - 200 гр.
- Лимон - 1.5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Отмеряем 10г каркаде.Клубнику моем, обрываем зеленые чашелистики.
Завариваем каркаде в двух стаканах горячей воды.
Пробиваем клубнику в чаше блендера.
Добавляем к клубнике сахар и оставляем на несколько минут при комнатной температуре, чтобы клубника дала сок.
Добавляем к клубнике с сахаром пару стаканов воды.Даем настояться.
Пока настаивается клубника, выжимаем сок лимона.
Переливаем в большую емкость через дуршлаг настой каркаде,
затем – настой клубники с сахаром.
В конце добавляем сок лимона и размешиваем.Напиток переливаем в графин, дожидаемся, когда он остынет до комнатной температуры и убираем в холодильник.Охлажденный клубничный лимонад с настоем каркаде разливаем по стаканам и подаем к столу.По желанию в каждый стакан можно добавить кусочки льда.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту