Кекс с коньяком и лимоном

19.10.2023

Распечатать рецепт

Кекс с коньяком и лимоном

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Рецепты c техникой, Рецепты для хлебопечки

Автор рецепта: Готовим – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 35 минут

Ингредиенты

Мука - 450 гр.
Яйцо - 4 шт.
Песочный сахар - 220 гр.
Ванильный песочный сахар - 2 ст. л.
Мелкая соль - 1 щепотка
коньяк - 2 ст. л.
Лимон - 2 шт.
Сливочное масло - 220 гр.
Пекарский порошок (разрыхлитель) - 3.5 ч. л.
Изюм - 100 гр.
Вишня (без косточек, свежий) - 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

В большой миске растереть яйца с сахаром, добавить соль и ванильный сахар.Перелить получившуюся смесь в контейнер для хлебопечки.

С лимонов срезать цедру и выдавить из них сок.Сок и цедру добавить в яичную смесь.

Влить 2 ст.л.коньяка.

Добавьте размягченное сливочное масло.

Муку смешать с пекарским порошком и пересыпать в контейнер.Выбрать программу ‘Кекс’ (у нас это программа № 10), цвет корочки (‘средний’).Нажмите кнопку ‘Старт’.

Муку смешать с пекарским порошком и пересыпать в контейнер.Выбрать программу ‘Кекс’ (у нас это программа № 10), цвет корочки (‘средний’).Нажмите кнопку ‘Старт’.После звукового сигнала добавить изюм и вишню без косточек.Через 1 час 25 минут пряник будет готов.Готовый пряник переложить из контейнера, остудить, после чего можно нарезать на кусочки и съесть.