Рагу из индейки: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Рагу из индейки

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Запеченная рыба/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

кусочки индейки - 500 гр.;
помидоры - 1 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
сливки любой жирности (или сметана) - 1 стакан;
вода - 1 стакан;
масло растительное - 3 ст. л.;
соль, перец, специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Индейку разрезать на кусочки, помыть и слегка обсушить.

2

Обжарить кусочки индейки на растительном масле с двух сторон до румяности.

3

К обжаренным кусочкам индейки добавить нарезанные помидоры, сладкий перец и репчатый лук.

4

Закрыть крышкой и тушить рагу 25 мин.

5

Затем добавить сливки (сметану).

6

Добавить воду, соль, перец, специи.

7

Перемешать, закрыть крышкой и продолжать тушить еще 15 мин.

8

Затем выключить огонь, рагу из индейки готово, можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Рыба, морепродукты View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту