Пицца без майонеза на сковороде
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 8 ст. л. сметаны;
- 2 яйца;
- 5 ст. л. муки (с горкой);
- 0,5 ч. л. разрыхлителя;
- соль.
- Для начинки возьмите:
- 1 желтый помидор;
- 1 красный сладкий перец;
- 8-10 оливок без косточек;
- 50 гр. запеченного мяса курицы;
- 50 гр. бекона;
- 50 гр. твердого сыра;
- сыр пармезан;
- петрушка.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Перец очистить и нарезать соломкой, помидор нарезать полукольцами, оливки нарезать тонкими колечками.
2
Нарезать куриное мясо и бекон.
3
Сыр натереть на терке.
4
Сметану соединить с яйцами, размешать до однородной массы.
5
Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать, чтобы получилось густое, как сметана, тесто без комочков.
6
Холодную сковороду смазать маслом. Вылить тесто, разложить начинку и посыпать тертым сыром. Поставить сковороду на средний огонь, накрыть крышкой и готовить пиццу 20 мин. до готовности теста.
7
Готовую пиццу переложить на тарелку, посыпать тертым пармезаном, украсить листиками петрушки. Оригинальная пицца без майонеза на сковороде готова.
8
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту