Пирог на питьевом йогурте
Ингредиенты
- мука - 320 гр. или примерно 2,5 стакана;
- йогурт питьевой - 200 мл.;
- сахар - 150 г, если йогурт сладкий, а если не сладкий, то 200 гр.;
- яйца - 2 шт.;
- маргарин (или сливочное масло) - 100 гр.;
- ванильный сахар - 1 ч. л.;
- разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
- сахарная пудра для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для приготовления теста взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
2
Маргарин растопить, остудить, затем добавить в него просеянную муку с разрыхлителем, сахарно-яичную массу и йогурт.
3
Тщательно перемешать венчиком полученную массу.
4
Тесто для пирога на питьевом йогурте получается густым, слегка пышным.
5
Тесто переложить в форму (формы или формочки) и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Время выпечки зависит от духовки, а также высоты и диаметра форм. В таких, как на фото, силиконовых формах примерное время выпечки - 40 мин.
6
Готовый остывший пирог на питьевом йогурте посыпать сахарной пудрой.
7
Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту