Оладьи на сметане без яиц
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 120 гр. сметаны;
- 120 мл. кефира;
- 0,5 ч. л. соды;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 150 гр. муки;
- масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 5-10 мин.
2
Добавить сахар и соль, перемешать.
3
Просеять муку в тесто.
4
Перемешать, долго не месить.
5
Жарить оладьи на масле обычным способом.
6
Желательно под крышкой, на медленном огне, с 2-х сторон до румяной корочки.
7
Готовые оладьи, приготовленные без добавления яиц, подавать со сметаной, вареньем, медом... Очень вкусно!
8
Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту