Неаполитанский пирог с сосисками: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Неаполитанский пирог с сосисками

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Запеченная рыба/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

400 гр. дрожжевого теста*;
350 гр. сосисок**;
1 яйцо;
1 ст. л. кунжута;
1 ч. л. растительного масла;
10 гр. сливочного масла;
мука для разделки теста (опционально);
* - дрожжевое тесто можно приготовить самостоятельно или воспользоваться готовым дрожжевым тестом, предварительно его разморозив;
** - сосиски можно приготовить самостоятельно или воспользоваться покупными.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рабочую поверхность присыпать мукой. Тесто раскатать толщиной 0,5-0,7 см, разрезать на небольшие квадраты одинакового размера, примерно 5х5 см.

2

Каждую сосиску разрезать на три одинаковые части.

3

Каждый кусочек теста слегка раскатать, в центр положить сосиску, свернуть в клубочек (см. фото).

4

Повторить аналогично для всех булочек.

5

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Плотно друг к другу выложить булочки.

6

Яйцо взбить вилкой. С помощью кондитерской кисти тщательно обмазать булочки взбитым яйцом.

7

Посыпать кунжутом.

8

Отправьте неаполитанский пирог с сосисками запекаться на 30-45 мин.

9

Горячие и румяные булочки смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и дать остыть.

10

Кушайте с удовольствием!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Рыба, морепродукты View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту