Курица с помидорами на сковороде: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Курица с помидорами на сковороде

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Запеченная рыба/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

курица - 400 гр.;
помидоры - 5 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
вода или сухое белое вино - 100 мл.;
сливочное масло - 30 гр.;
уксус винный - 3 ч. л. (по желанию);
масло оливковое (или растительное) для обжарки;
травы сухие

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разрезать на порционные кусочки.

Нарезать помидоры.

На сковороде разогреть немного оливкового масла, выложить кусочки курицы, обжарить их со всех сторон на среднем огне до легкой румяности, затем добавить сливочное масло с уксусом, потушить курицу в этой смеси на маленьком огне мин. По истечении времени на сковороду к курице выложить помидоры, чеснок, соль, перец, травки, воду (или сухое белое вино) и потушить на маленьком огне под крышкой мин. 1Курица с помидорами и чесноком получается такой аппетитной и вкусной! Она просто тает во рту!