Как сварить варенье из крыжовника в мультиварке: пошаговый рецепт

Крыжовник перебрать, удалить веточки и хвостики у ягод (я срезаю хвостики ножницами). Хорошо промыть ягоды.

Выложить крыжовник в чашу мультиварки, добавить сахар.

Аккуратно перемешать крыжовник с сахаром и поместить чашу в мультиварку. Выставить режим "Тушение" на 30 мин. Закрыть крышку мультиварки и готовить варенье до звукового сигнала. Не стоит брать больше ягод или сахара, так как варенье может "убежать". В процессе варки я один раз сняла пенку.

Разложить горячее варенье из крыжовника, сваренное в мультиварке, по чистым простерилизованным банкам и закрутить прокипячёнными крышками.

Перевернуть баночки, укутать в одеяло, оставить до полного остывания и убрать на хранение в кладовку или погреб. У меня получилось три банки по 350 мл.

Вот так просто можно сварить яркое и очень вкусное варенье из крыжовника в мультиварке. Всем советую!