Как красиво подать кофе...
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- кофе молотый - 4 ч. л. (на две чашки);
- сливки сухие - 48 гр. (1 пакетик);
- молоко - 150 мл.;
- сахар
- ванильный сахар для подачи;
- шоколад горький для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сварите в турке черный кофе (из расчета 4 чайной ложки на 500 мл воды). Процедите его.
2
Добавьте в кофе сахар по вкусу.
3
Приготовьте сливки: соедините охлажденное молоко и сухие сливки, взбейте до образования пышной пены (сливок получится с запасом, но разбавлять в меньшем количестве молока их неудобно). Разлейте кофе по чашкам, сверху положите по 1 столовой ложке сливок и посыпьте натертым на мелкой терке шоколадом и щепоткой ванильного сахара.
4
Сладкого пробуждения кофеманам!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту