Филе индейки, запечённое с помидорами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 450 гр. филе индейки;
- 60 гр. твёрдого сыра;
- 4-5 зубчиков чеснока;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- 1 ст. л. сметаны;
- соль, перец
- сливочное масло для смазывания противня.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе индейки нарезать на полоски поперёк волокон. Мясо, по желанию, можно слегка отбить.
2
Помидоры нарезать полукольцами, лук - соломкой, чеснок - пластинками.
3
Филе индейки посолить и поперчить, выложить на противень, смазанный сливочным маслом. На кусочки мяса выложить лук, чеснок и пластинки помидоров.
4
Верх помидоров смазать сметаной и посыпать натёртым сыром.
5
Запекать 35-40 мин. в духовке, разогретой до 200 градусов. Филе индейки, приготовленное с помидорами и сыром, получается невероятно вкусным. Отварной картофель станет прекрасным гарниром к этому блюду.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту