«Фанта» из апельсинов в домашних условиях: пошаговый рецепт

Апельсины тщательно вымыть и выложить в глубокую миску.

Залить апельсины крутым кипятком и оставить на 5 мин. , затем воду слить.

Нарезать апельсины вместе с кожурой на крупные кусочки (косточки удалить) и выложить в чашу блендера.

Измельчить апельсины вместе с кожурой погружным блендером (можно измельчить в кухонном комбайне).

Получившуюся кашицу из апельсинов залить 1 литром воды (я использовала родниковую воду, можно взять кипячёную или фильтрованную), оставить на 30 мин.

Слить воду через сито в кастрюлю. Жмых заново залить 1 литром воды и оставить на 30 мин. Снова слить. Ещё раз залить жмых водой.

Итак, у нас получилось три литра сока. Всыпать в кастрюлю с соком сахар и лимонную кислоту, тщательно перемешать и оставить до полного растворения сахара. Готовую фанту разлить по бутылкам и, закрыв крышками, поставить в холодильник.

Охлаждённый напиток можно подавать к столу (я подавала со льдом). Вот такая яркая и очень вкусная "Фанта" из апельсинов получилась в домашних условиях. Этот освежающий напиток несомненно понравится многим!