Диетические куриные котлеты на пару: пошаговый рецепт

Вымыть и обсушить куриное мясо, затем нарезать его на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку.

Очищенный лук тоже пропустить через мясорубку. 

Петрушку вымыть и мелко порубить, отправить в фарш. 

Посолить, поперчить, вбить яйцо и всыпать манную крупу, фарш хорошо перемешать и отбить. 

Влажными руками из куриного фарша сформировать круглые котлетки и выложить в чашу пароварки, которую предварительно нужно смазать тонким слоем растительного масла. Закрыть чашу пароварки.

Готовить диетические куриные котлеты на пару 30 мин. Затем переложить их с помощью деревянной лопатки из пароварки на тарелку и можно подавать на стол. 

Куриные паровые котлеты получаются вкусными, сочными, полезными, подаём их с любым гарниром, свежими овощами или зеленью.