Блинчики с маком
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- яйца - 2 шт.;
- мука - 2 стакана;
- кефир - 2 стакана;
- сахар - 4 ст. л.;
- соль - щепотку;
- кипяток - 1 стакан;
- растительное масло - 4 ст. л.;
- сода - 1 ч. л.;
- цедра 1 лимона;
- мак - 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить все ингредиенты, яйца соединить с сахаром и солью. Количество сахара можно увеличить или уменьшить, зависит от вашего вкуса. Взбить миксером или венчиком несильно.
2
Добавить кефир, взбить, просеять в миску муку и перемешать.
3
Теперь взять крутой кипяток, в него положить 1-1,5 чайной ложки соды. Вода начнет пениться, быстро влить в тесто ивсе взбить до однородной массы.
4
Добавить мак, масло, натереть цедру лимона, перемешать хорошенько.
5
Жарить блинчики с маком на сухой сковороде. Блины готовы, можно лакомиться, кто с чем предпочитает...
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту