Топ-100 Зеленый салат: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Зеленый салат: рецепт

10.11.2023

Зеленый салат

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Европейская кухня/Пошаговые рецепты/Диетические салаты/Салаты без майонеза 
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 20 мин. Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Авокадо — 2 шт.
  • Салат романо — 80 гр.
  • Салат айсберг — 80 гр.
  • Салатная смесь «Еда» — 60 гр.
  • Петрушка — 20 гр.
  • Винный уксус — 30 мл.
  • Оливковое масло extra virgin — 60 мл.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Дижонская горчица — 1 ч. л.
  • Соль
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

В большой миске смешать венчиком горчицу, мед и уксус. Затем, продолжая взбивать, влить оливковое масло тонкой струйкой. Посолить и поперчить по вкусу. Листья романо порвать руками, избавив их от толстых прожилок, так же поступить с айсбергом. У петрушки оторвать листья от стеблей. Авокадо разрезать пополам вдоль, избавить от косточки и кожуры. Нарезать тонкими ломтиками. Бросить авокадо в миску к соусу, туда же отправить всю зелень и перемешать. Посолить и поперчить.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту