Вкусный гуляш из свинины с подливкой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- свинина - 600 гр.;
- болгарский перец - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- томатная паста - 1 ст. л.;
- сметана - 1 ст. л.;
- вода (или бульон) - 1,5-2 стакана;
- мука - 1 ст. л. (с верхом);
- молотая сладкая паприка - 1 ст. л.;
- соль, чёрный молотый перец
- сахар - 0,5 ч. л. (или по вкусу);
- растительное масло - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и поджарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 10 мин. , помешивая.
Лук и морковь почистить, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь - соломкой. Отправить овощи к свинине, помешивая, жарить 5 мин.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать полосками, отправить в сковороду.
Добавить соль, перец, молотую паприку и муку, перемешать.
Затем добавить томатную пасту
и влить бульон. Всыпать сахар. Накрыть гуляш из свинины крышкой и готовить 30-35 мин. , периодически помешивая.
Добавить сметану.
Перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой ещё 10 мин.
Снять с огня и подавать с макаронами, кашами или картофелем очень вкусный гуляш из свинины с подливкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту