Топ-100 Жареный картофель с яйцами и шнитт-луком: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареный картофель с яйцами и шнитт-луком: рецепт

25.12.2023

Жареный картофель с яйцами и шнитт-луком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Растительное масло — 20 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистите картофель овощечисткой от кожуры и промойте его в воде. Разрежьте его пополам и затем на тонкие дольки. Нагрейте в сковороде растительное масло и добавьте в нее картофельную нарезку. Обжаривайте примерно 15 мин., каждые 5 мин. перемешивая снизу вверх лопаткой. В емкость разбейте куриные яйца. Взбейте их вилкой и добавьте измельченный и промытый шнитт-лук. Влейте яичную массу в картофель. Накройте сковороду крышкой и томите 5-6 мин. на медленном огне. Выключите огонь и проверьте яичную массу- она должна быть полностью пропаренной.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту