Топ-100 Суп с фрикадельками из свинины: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Суп с фрикадельками из свинины: рецепт

25.12.2023

Суп с фрикадельками из свинины

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Свинина — 300 гр.
  • Приправа для мяса
  • Приправа овощная
  • Приправа "прованские травы" — щепотка
  • Перец черный молотый — щепотка
  • Картофель — 300 гр.
  • Рис — 2 ст. л.
  • Вода — 4 литра
  • Крупа манная — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чтобы сварить замечательный суп, нам необходимо приготовить фрикадельки. Для этого мы измельчим кусочки свинины с помощью электромясорубки. Получается великолепный однородный фарш. В него мы кладем манку, перец и приправы. Формируем маленькие фрикадельки. В кастрюлю с водой мы кидаем небольшое количество риса. Затем чистим картофель. Нарезаем его маленькими кусочками и отправляем в кастрюлю с рисом. Когда картофель сварится наполовину, в кастрюлю отправляем свиные замечательные фрикадельки. Варим некоторое время до полной готовности всех ингредиентов. Я использую различные приправы, чтобы сделать суп вкуснее. Соль не добавляю. Кто любит зелень, может добавить ее в суп за пять мин. до готовности. Но это делать вовсе не обязательно. Наливаем готовый горячий суп с фрикадельками из свинины в тарелку. Туда же можно добавить домашнего горького перца, выращенного в горшочках. Перец очень горький и на большую тарелку достаточно одной штучки. Режем перец на мелкие кусочки и отправляем в тарелку. Благодаря этому, вкус блюда станет острее и насыщеннее. Это настоящая находка для любителей острого. Употребление горького домашнего перца с горячим мясным супом - это сплошное удовольствие.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту