Шоколадные блинчики: рецепт

Начинаем делать блины как всегда. Берем миску, взбиваем туда 2 яйца, добавляем 3 столовых ложки сахара, добавляем молоко 200 грамм. Все это взбиваем. В эту массу выливаем растопленный шоколад. В моем случае я положила 5 чайных ложек какао, так как под рукой было только оно. Добавляем 2 стакана муки. Перемешиваем. У нас образовывается такая вот масса. Теперь сюда же выливаем оставшееся молоко. Хорошенько перемешиваем.

Заметка: я всегда в блины добавляю домашнее подсолнечное масло, чтобы они вкусно пахли и не подгорали. Так же добавляю оливковое масло. Затем продолжаем делать блины как привыкли. Берем любимую сковородку, добавляем на нее немного масла и заливаем ее. Обычно я смазываю блины маслом, но это уже на ваше усмотрение. Сверху можно немного притрусить какао.

)