Топ-100 Молочные коржики: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Молочные коржики: рецепт

25.12.2023

Молочные коржики

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Маргарин — 150 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Ванилин
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 400 гр.
  • Молоко 2,5% жирности — 5 ст. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для того чтобы коржики получились рассыпчатыми сначала маргарин и сахар растираем. Замешиваем остальные продукты кроме молока, его лучше добавить последним, даже после муки. Масса должна получиться очень мягкой. Смазанные яйцом коржики перед выпечкой получатся более румяными. Глазурь я попробовала делать в пропорции: одну столовую ложку лимонного сока засыпаем стаканом сахарной пудры и одна чайная ложка гранатового сока (для цвета). Глазурь получилась кисловатой и на любителя. Поэтому можно молочную шоколадку растопить и разбавить чуть-чуть сливками, получится настоящая шоколадная глазурь.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту