Квашеная капуста, тушенная с курицей: рецепт

Компонентов в итоге нам понадобится всего-то три: грудка куриная или же индюшиная, собственно квашеная капуста и немножечко масла, чтобы это всё обжарить. Филе нашей птички (а можно и свининку взять) нужно на небольшие кусочки аккуратно разрезать. У нас в городе квашеную капусту почему-то продают нашинкованной очень длинными полосочками, поэтому приходится перед тем, как посылать её в мультиварку, обязательно нарезать её покороче. В чашу мультиварки кладём пару ложечек растительного масла, нагреваем немного на режиме «Жарки» или же «Выпечки». Хорошенечко обжариваем наши кусочки мяса. Потом высыпаем к ней нашу капусточку, добавляем специй, соли, я ещё кладу несколько небольших лавровых листочков обязательно, они придают тушеной капусте более приятный запах. Немножечко обжариваем капусту вместе с подготовленными кусочками мяса, потом подливаем немножечко водички, аккуратно закрываем крышку и мин.ок так десять или двадцать ещё протушиваем. Получается вкусное и сытное блюдо. Можно подавать такую капусточку с мясом как саму по себе, или же сообразить к ней какой-нибудь гарнирчик, например, всеми любимое в нашем доме картофельное пюре или же кашу.