Курица в соевом маринаде: рецепт

Соедините соевый соус, прованские травы, сушеный лук, кориандр и специи. Лучше подойдут готовые специи для шашлыка. Лук почистить, нарезать полукольцами, подавить руками, чтобы он пустил сок. Добавить его к соевому соусу с приправами. Курицу разрезать на порционные куски и соединить с полученным маринадом. Птицу в маринаде оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Потом в мясо положить лук из маринада и нарезанный дольками лимон. Обжарить мясо до готовности вместе с луком и лимоном.