Топ-100 Котлеты свиные рубленные: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты свиные рубленные: рецепт

25.12.2023

Котлеты свиные рубленные

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Свинина — 300 гр.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль — щепотка
  • Перец черный молотый
  • Черствая булка из пшеничной муки — 120 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лук репчатый — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Я специально выбрала свинину не жирную. Такие котлеты мне нравятся больше. Выходят вкуснющие и, главное, без лишнего жира. Вымытую и высушенную полотенцем свинину нарезаем маленькими кусочками. Луковицу средних размеров измельчаем мелкими кусочками. Кусочек белой булки замачиваем, отжимаем и добавляем к нарезанной свинине. Дальше добавляем измельчённый лук, соль и перец, разбиваем яйцо. Выдавливаем один зубчик чеснока. Старательно перемешиваем и делаем котлетки. Жарим на горячей сковороде. Для гарнира можно выбрать всё, что пожелаете.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту