Картофель в электровоке: рецепт

Чистим лук, картофель. Грибы (боровики, подберёзовики и пр.) должны быть очень хорошо просушенными. Лук будем резать тоненькими дольками. Сушёные грибы измельчим электромельницей до состояния мелкого порошка. Картофель режем крупно. В электровок наливаем масло. Почти сразу (тут быстрый разогрев) добавляем лук для пассерования. Теперь время для картофеля. Нужного аромата добавит свежая зелень укропа. Поперчим из мельницы. Всыплем грибной порошок. И подсолим блюдо. Добавить воду. Её можно заменить сывороткой. Накрыть сразу крышкой. Довести картофель с грибной подливкой до готовности. Подавать такое блюдо можно и самостоятельно (или же использовать как гарнир). Приятных гастрономических впечатлений!