Бисквитный рулет «Праздничный» с кремом: рецепт

Приготовить тесто для бисквита: взбить яйца с сахарной пудрой, добавить муку и картофельный крахмал. Аккуратно перемешать. Отделить от теста небольшую часть (примерно треть стакана), добавить в нее какао-порошок и полученным шоколадным тестом "нарисовать" на пергаментной бумаге (ее выложить на противень и смазать маслом) узор. Какой? Это зависит от Вашей фантазии. Отправить на 4-5 мин. в духовку. Сверху вылить основную массу для бисквита и отправить в духовку. Готовый бисквит поднимается немного в высоту, становится плотным. Еще горячей свернуть основу в рулет, аккуратно отделяя от пергамента. Остывший рулет аккуратно развернуть, смазать взбитыми сливками, по серединке положить банан и снова свернуть в рулет.

Правда, красиво получилось?