Топ-100 Острый сметанный соус: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Острый сметанный соус: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Острый сметанный соус

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы/Соусы к мясу
Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 15 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 30 мин.

Ингредиенты

  • 130-150 гр. крабовых палочек
  • 300 гр. шампиньонов (свежие или замороженные)
  • 70-80 гр. риса
  • 3 крупных яйца
  • 1 средняя луковица
  • майонез
  • Мелкая соль, перец (по желанию)
  • 2 ст. л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мелко шинкуем очищенный лук.

2

Пассеруем муку со сливочным маслом на небольшом огне до желтого цвета, добавляем лук и томат-пюре, тушим 3 мин. , выливаем сметану и горячий бульон, после закипания варим 6 мин.

3

Выключаем, добавляем пряный соус и паприку, солим и перчим - по вкусу.

4

Подаем с говядиной, свининой, лосиной и дичью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Соусы View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Песочный пирог с ягодной начинкой: пошаговый рецепт

02.11.2023
Творожной десерт без выпечки Бланманже

Творожной десерт без выпечки Бланманже

25.10.2023

Песочные корзиночки с творожным кремом

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту