Сырный суп с сосисками
Ингредиенты
- вода - 1 литр;
- картофель - 2 шт.;
- сосиски молочные - 2 шт.;
- сырок плавленный - 1 шт. (100 г);
- морковь - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- соль, перец
- сливочное масло - 30 гр.;
- укроп - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю налить 1 литр воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, выложить в кипящую воду и варить на небольшом огне до готовности.
Очищенную морковь натереть на тёрке, очищенный лук нарезать кубиками. В сковороде растопить сливочное масло, выложить сначала лук и обжарить на небольшом огне, через пару мин. выложить морковь и обжаривать овощи 3 минуты, иногда помешивая.
Кружочками нарезать сосиски, добавить их к обжаренным овощам, готовить ещё несколько мин. , иногда перемешивая.
Кубиками нарезать плавленный сырок. Когда картофель сварится, в кастрюлю выложить кубики сыра, размешать до полного растворения.
Затем в кастрюлю добавить сосиски, обжаренные с луком и морковью, укроп, соль и перец по вкусу. Варить суп 2 минуты.
Горячий очень вкусный сырный суп с сосисками разлить по тарелкам и сразу подать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту