Шоколадные конфеты: пошаговый рецепт

Соединить шоколад, сливки, сахарную пудру и апельсиновый сок - на водяной бане растопить до однородной блестящей массы, снять с огня.

Вафельные трубочки измельчить в блендере.

И подмешать их к шоколадной массе, убрать в холодильник до застывания.

Орехи обжарить и измельчить. Шоколадно-вафельную массу разделить на одинаковые части, сформировать конфеты и обвалять их в ореховой крошке. Готовые домашние шоколадные конфетки можно еще раз убрать в холодильник на 30 мин. и затем подавать к чаю.