Шоколадные блинчики с карамелизированными бананами
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 200 гр.
- Какао-порошок — 50 гр.
- Сахар — 100 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Молоко — 300 мл.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Ваниль
- Бананы — 2 шт.
- Тростниковый сахар — 3 ст. л.
- Апельсины — ½ шт.
Пошаговый рецепт приготовления
В одной миске смешать просеянные муку и какао, добавить сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. В другой немного взбить яйца с молоком, добавить 60 г растопленного масло и вымешать. Добавить сухую смесь к молочно-яичной в несколько заходов, тщательно вымешивая после каждого. Тесто получится густым. Выпекать на среднем огне с одной стороны, пока на поверхности не появятся пузырьки, затем перевернуть и выпекать еще полминуты до готовности. Чтобы карамелизовать бананы: растопить в сковороде 40 г масла, добавить тростниковый сахар, очищенные и разрезанные пополам и вдоль бананы и сок половины апельсина. Готовить 4-5 мин. на среднем огне, переворачивая и поливая сиропом, пока бананы не станут мягкими. Выложить блинчики на тарелку, сверху распределить бананы и полить сиропом.
Завтраки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту