Рецепт мясного супа в мультиварке: пошаговый рецепт

Ребра свиные помыть, поместить в кастрюлю и отварить в подсоленной воде до готовности (1-1,5 ч. ). Вынуть ребра из кастрюли, дать остыть. Бульон оставить.

Освободить мясо от костей и нарезать его небольшими кусочками.

В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить порезанные репчатый лук и морковь. Выставить режим "Жарка" на 15 мин. и готовить, иногда помешивая.

Затем добавить к луку и моркови мясо. Посыпать специями и готовить, периодически помешивая, на том же режиме еще 10 мин.

После этого добавить порезанный небольшими кубиками картофель. 

Влить горячий бульон и горячую воду. Посолить и выставить режим "Суп" на 1 час. За 15 мин. до окончания готовки всыпать манную крупу, добавить измельченный чеснок и лавровый лист. Оставить ароматнейший, очень вкусный мясной суп, приготовленный в мультиварке, под закрытой крышкой еще на 15 мин. Разлить по тарелкам, посыпать зеленью и можно подавать к обеденному столу.!