Вкусные котлеты
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Любите экспериментировать на кухне? Вашему вниманию предлагаю интересный и весьма необычный вариант, как приготовить вкусные котлеты из отварного мяса со специями. Попробовать точно стоит!
Ингредиенты
- Говядина — 1 кг. (отварная)
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Имбирь — 1 ч. л.
- Перец чили — 1 ч. л.
- Зелень — 2 ч. л. (петрушка, мята)
- Картофель — 4 шт. (отварной)
- Сок лимона — 4 ст. л.
- Соль и перец
- Растительное масло (для жарки)
- Панировочные сухари — половина стакана
- Яйцо — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите до готовности говядину и картофель. Остудите немного. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите измельченный лук, чеснок, имбирь, чили, зелень. Жарьте на среднем огне мин. 3, помешивая.
Добавьте пропущенное через мясорубку мясо.
И размятый в пюре картофель. Посолите по вкусу, можно добавить щепотку молотого перца. Тщательно перемешайте и обжарьте пару мин. .
Снимите с огня, остудите и сформируйте небольшие котлетки. Окуните каждую в яйцо и панировочные сухари. Обжарьте на сковороде с растительным маслом 4 мин. до румяности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту