Топ-100 Винегрет «Кубик рубик»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Винегрет «Кубик рубик»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Винегрет "Кубик рубик"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты, Винегрет
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Хочу поделиться интересной подачей винегрета в форме кубика Рубика. Смотрится он празднично, хотя процесс приготовления займет время и потребует усидчивости.

Ингредиенты

  • Маш — 150 гр. (пророщенный)
  • Лук репчатый — половина шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соевый соус — 15 мл.
  • Уксус рисовый — 1 ч. л.
  • Соль
  • Сахар — половина ч. л.
  • Приправа для моркови по-корейски — 1/3 ч. л.
  • Перец черный молотый — 1/3 ч. л.
  • Острый молотый перец чили — 1/4 ч. л.
  • Кунжут — 2 ч. л.
  • Масло растительное — 15 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите картофель, свеклу и морковь до готовности. Либо запеките в духовке до мягкости.

2

Очистите овощи, нарежьте на одинаковые кубики. Оптимальный размер будет 1х1 см.

3

Соленый огурец тоже нарежьте кубиками. Постарайтесь разрезать его так, чтобы одна из граней была кожурой.

4

На плоскую тарелку выложите ровным слоем 4 разных кубика из овощей.

5

Сделайте квадрат 4 на 4, затем выложите ещё 3 таких слоя.

6

Полейте сверху кубик растительным маслом, немного подсолите. Зеленый горошек выложите отдельно, как декор.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту