Уха из пангасиуса
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В пост и не только - рыбная уха всегда будет уместной и полезной на любом столе. Хочу вам показать свой рецепт ухи из пангасиуса.
Ингредиенты
- Баклажаны — 500 гр.
- Чеснок — 1 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
- Сахар — 0,5 ч. л. (по вкусу)
- Соль — 1/4 ст. л. (по вкусу)
- Растительное масло — 1/4 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе режем на куски, отправляем вариться.
2
Пагсаиус дает много пены - не забываем ее снимать. Потом режем картошку и добавляем спустя 1 мин. после начала варки.
3
Делаем зажарку: лук обжариваем в масле.
4
Трем на терке морковку и добавляем к луку.
5
В блендере измельчите помидор, добавьте к зажарке (или просто томатную пасту).
6
Чеснок измельченный и специи тоже добавляем к овощам.
7
Перекладываем зажарку в кастрюлю, добавляем лавровый лист. Варим мин. Готовую уха из пангасиуса подаем, украсив зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту