Творожный кекс без муки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.
Ингредиенты
- Кефир — 400 гр. (чем гуще и жирнее, тем лучше)
- Кофе — 2 шт. (стики кофе "3-в-1" или 3 ч.л. растворимого кофе)
- Взбитые сливки — 200 гр. (100 гр. - для основы, 50 гр. - для конфет, 50 гр. - для украшения при подаче)
- Изюм — 100 гр.
- Сухофрукты — 100 гр. (любые. Можно заменить орехами)
- Шоколад черный — 50 гр.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 1
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло достаньте из холодильника заранее и размягчите при комнатной температуре.
Соедините в глубокой миске яйца и сахар. Взбейте миксером до образования белой пены.
Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте все ещё раз.
Добавьте творог, сметану и снова взбейте.
Добавьте манку и разрыхлитель.
Взбейте тесто до однородного состояния.
Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте манкой. Переложите тесто и разровняйте его лопаткой. Выпекайте при 1 градусах примерно 30 мин. .
Творожный кекс без муки готов.
По желанию можно посыпать верх сахарной пудрой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту