Творожное печенье без масла и маргарина: пошаговый рецепт

Ингредиенты

• Топинамбур, очищенный и нарезанный — 450 гр.
• Сметана — 240 гр.
• Свежевыжатый лимонный сок — 2 ст. л.
• Тертый сыр — 1 Стакан
• Рубленый свежий тимьян — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Свежемолотый перец — 1/4 ч. л.
• Очищенный и нарезанный картофель — 220 гр.
• Репчатый лук, очищенный и тонко нарезанный — 150 гр.
• Очищенные каштаны, разделенные на две половинки — 150 гр.
• Белый хлеб без корки, слегка поджаренный и разломанный на мелкие кусочки — 4 ломтика