Творожная запеканка без яиц: пошаговый рецепт

Итак, возьмите необходимые продукты. Растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром (две трети). После этого добавьте творог, а если он крупнозернистый- протрите через сито и манку с сахаром.

Форму следует присыпать панировочными сухарями. Только после этого можно переложить массу в форму. Полейте сверху сметаной - так сказано в классическом рецепте творожной запеканки без яиц.

В самом конце все можно полить оставшимся сливочным маслом. Отправьте запеканку в разогретую до 190 ℃ духовку и выпекайте примерно получаса.

Подавать запеканку можно горячей и холодной - по вашему вкусу. Полейте верх вареньем или сгущенным молоком, а также присыпьте сахарной пудрой.