Тушеные кабачки с овощами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Не знаете, что предложить домочадцам на ужин? Тогда я вам расскажу, как приготовить тушеные кабачки с овощами! Блюдо вкусное и сочное, оно отменно дополнит любой гарнир! Попробуйте, это полезно!
Ингредиенты
- Мука — 2 Стакана
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 Стакана (1 ст-для теста,1- для вишни)
- Изюм — 1 Стакан
- Масло — 200 гр. (150-для крема,50-для теста)
- Соль — 1 Щепотка
- Сгущенное молоко — 240 гр.
- Вода — 50 мл.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Коньяк — 300 гр. (для вишни - согласно пропорциям, указанным в рецепте, для крема-1 ст.л.)
- Какао — 1 ст. л.
- Вишня — 100 гр.
- Плитка шоколада — 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Режем кабачки кубиками, а морковку трем на крупной терке. Томаты режем кусочками. У меня помидорки черри - их я режу пополам. На разогретом оливковом масле обжарим сначала кабачки, посыпав солью.
Дальше в эту же сковороду добавим морковь и давленный чеснок. Обжарим ингредиенты, пока морковь не станет золотистой. Периодически помешивайте все лопаткой.
А теперь добавим томаты, ждем, пока они пустят сок, и заливаем все это дело томатным соусом и бульоном. Добавим кукурузу и все специи, перемешаем, и на маленьком огне под крышкой тушим полчаса.
Вот и все! Блюдо готово. Его можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол с любимым гарниром.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту