Торт «Камаз»: пошаговый рецепт

Прежде чем начать приготовление, торт "Камаз" в домашних условиях необходимо нарисовать на бумаге. В процессе он очень пригодится, когда нужно будет учитывать размеры.

Из бисквитного коржа необходимо вырезать основу - днище будущего автомобиля.

Корж можно пропитать сиропом или сразу промазать кремом. В данном варианте сметанно-творожный, но отлично подойдет также йогуртовый. Сверху выложить ягоды или нарезанные фрукты.

Накрыть вторым коржом и повторить слои. Отдельно выложить с помощью коржей кабину.

Чтобы кабина хорошо держалась можно фрукты добавить только в 2 нижних слоя, а затем достаточно лишь промазать кремом. Отдельно взбить сливочное масло со сгущенкой (по желанию) и обрезками коржей. Обильно промазать торт кремом со всех сторон и убрать в холодильник на пару часов.

Тем временем можно заняться мастикой. Ее необходимо окрасить и тонко раскатать. Черной мастикой накрыть раму и обрезать лишнее.

Сделать колеса можно с помощью подручных средств - круглого печенья и рисовых шариков из детских завтраков.

Их необходимо плотно обернуть черной мастикой.

Красной мастикой необходимо оформить кабину.

Из бисквитов, перемазанных кремом, сделать кузов. Его можно обернуть мастикой любого цвета. Аккуратно установить на раму, промазав водичкой.

Вот практически и все советы, как сделать торт "Камаз". Осталось лишь оформить окна в кабине и лобовое стекло. При желании с помощью маленьких жгутиков можно сделать дворники, а также фары. Обязательно следует слепить буквы, приклеив их на тортик водой или водкой.