Теплый салат из кальмаров и овощей с пикантным соусом
Ингредиенты
- Кальмары — 300 гр.
- Помидоры Черри — 200 гр.
- Перец сладкий — 1 шт
- Листья салата — 80 гр.
- Лук красный — 50 гр.
- Сельдерей — 2 стебля
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Острый соус чили — 1 ч. л.
- Соус сладкий чили — 2 ст. л.
- Рыбный соус — 1 ст. л.
- Кунжутное масло — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Помидоры черри разрежьте пополам, сельдерей нарежьте пластинами, красный лук, полукольцами, чеснок измельчите, листья салата и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.
2
В небольшую миску добавьте лимонный сок, соус чили, соус чили сладкий, рыбный соус, кунжутное масло и смешайте до однородного состояния.
3
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите нарезанных небольшими кольцами, кальмаров, посолите и поперчите по вкусу, жарьте 2 мин.. на сильном огне.
4
Выложите все подготовленные овощи в миску, добавьте приготовленных кальмаров, залейте соусом, аккуратно перемешайте теплый салат из кальмаров и овощей с пикантным соусом и сразу подавайте к столу, чтобы кальмары оставались теплыми.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту