Тако с рыбой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Филе трески — 700 гр.
- Кукурузная лепёшка маленькая — 12 шт.
- Краснокочанная капуста — 300 гр.
- Пшеничная мука — 120 гр.
- Пиво — 240 мл.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Красный репчатый лук — 45 гр.
- Соль — 1,5 ч. л. (1 ч. ложка - в кляр, 0,5 ч. ложки - в салат)
- Растительное масло — 1,5 ч. л.
- Кинза — 0,5 Пучка
- Яблочный уксус — 3 ст. л.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Чили консервированный — 3 шт.
- Черный молотый перец — 0,5 ч. л.
- Майонез — 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сделайте салат. Мелко нарубите лук, кинзу и капусту, а затем перемешайте их с уксусом, солью и маслом.
2
Теперь займитесь соусом. В блендере смешайте майонез с чили, соком и чесноком в единую консистенцию.
3
Затем сделайте кляр. Вначале перемешайте муку с солью и чёрным перцем.
4
Потом влейте пиво, постоянно помешивая массу.
5
Тем временем промойте и нарежьте одинаковыми небольшими кусочками рыбу.
6
Затем треску обмакните в кляре и обжарьте в большом количестве разогретого масла на сковороде или во фритюре.
7
Соберите тако. Лепёшки смажьте соусом. Выложите рыбу. Сверху добавьте салат. Всё готово!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту