Сыр и салат по-сицилийски: рецепт

Раздавить ножом 2 зубчика чеснока и тщательно им намазать тарелку.

В тарелку добавить 2 ст. л. оливкового масла и смесь итальянских трав по вкусу

Адыгейский сыр нарезать крупными кусочками и выложить в тарелку в один слой.

Нарезать лук, базилик и орегано, помидор нарезать кубиками и выложить на сыр

Посыпать смесью итальянских трав, добавить соль и перец по вкусу, полить оливковым маслом и лимонным соком.