Свиная отбивная в духовке

Свиные отбивные вымойте хорошенько и оботрите бумажными салфетками.

В миску выложите соевый соус, добавьте мед, измельченный чеснок и лук, имбирь, соль и черный молотый перец, смешайте все.

Поместите отбивные в жароупорную форму в один слой и залейте приготовленным маринадом, оставьте на 1 час.

Отправьте форму в разогретый до 10 ℃ духовой шкаф на 30 мин. , возможно немного больше, в зависимости от толщины отбивных.

Кунжутные семена обжарьте на раскаленной сковороде. Выложите мясо на тарелку и подавайте с гарниром из отварного риса и брокколи, украсьте кунжутом.