Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке: пошаговый рецепт

Первым делом подготовьте все ингредиенты. Катошку очистите и нарежьте кубиками. Зелень (в данном случае используется укроп) вымойте, отделите стебли.

В этом рецепте используются уже готовые замороженные фрикадельки. Чтобы их приготовить, перекрутите через мясорубку мясо с репчатым луком, смешайте с сырым яйцом и специями.

Рис промойте. Лучше всего брать пропаренный, тогда он не превратится в кашу, даже если немного переварится. Зелень мелко порубите.

Положите все заранее подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки, исключением будут укроп и томатная паста. Их вы добавите в самом конце. В режиме "Тушение" варите суп на курином бульоне в течение получаса. Подавать его можно со сметаной и свежей зеленью.