Крем-суп из цветной капусты с индейкой

Распечатать рецепт

Крем-суп из цветной капусты с индейкой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Крем-суп с цветной капустой — 1 упаковка (350 г)
Сливки — 15% — 150 мл
Индейка (филе) — 340 г
Молоко — 1 стакан
Укроп для украшения
Сухарики — 1 горсть
Соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отвариваем в подсоленной воде индейку. Когда мясо сварится, процеживаем бульон, а мясо разбираем на волокна.

2

Отвариваем овощную смесь в бульоне (12 минут). Затем уменьшаем огонь и добавляем сливки. Перемешиваем и вводим молоко. Варим еще пару минут на медленном огне.

3

Взбиваем суп погружным блендером в шелковистое пюре. Солим, перчим и перемешиваем.

4

Подаем, украсив укропом и сухариками.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

индейка филе Крем-суп с цветной капустой Сливки 15%Соль и перец Укроп

27.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Мнишки со сметаной Яблочные вафли ПП

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту