Сметанно-молочный соус
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Очень вкусный и простой в приготовлении соус, который подойдет и к мясу, и к рыбе, и к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!
Ингредиенты
- Горчица — 1 ч. л.
- Чеснок со специями — 1 ч. л.
- Черный перец — 1 ч. л. (без горки)
- Лук — 3 ч. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Белое сухое вино — 100 мл.
- Куриное филе — 3 шт.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кунжут — 1 ч. л.
- Сметана — 2 ч. л. (или майонез)
- Соль — 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанный кубиками лук.
2
Обжарьте лук помешивая до полной готовности.
3
Затем добавьте муку, перемешайте и продолжайте готовить ещё пару мин. .
4
Добавьте сметану, соль и молотый перец по вкусу.
5
Прогрейте и тонкой струйкой влейте молоко, добиваясь необходимой консистенции. Помните, что соус после остывания немного загустеет. Доведите до кипения и снимите с плиты. Сметанно-молочный соус готов.
6
Подавайте соус к любым гарнирам, мясу, птице или рыбе.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту