Слоёное печенье на пиве

Положите сливочное масло комнатной температуры в миску, добавьте муку.

Разотрите в крошку.

Добавьте щепотку соли и пиво.

Замесите тесто.

Заверните тесто в пищевую плёнку, отправьте в холодильник на 1 час.

Раскатайте тесто.

Посыпьте сахаром.

Сложите тесто пополам. Слегка раскатайте.

Вырежьте тесто формочками.

Или разрежьте произвольной формы.

Каждый кусочек обмакните в сахар и выложите на противень застеленный пекарской бумагой.

Выпекайте печенье в разогретой духовке до 180 ℃ в течение 20 мин. .

Очень вкусное слоёное печенье готово. Приятного чаепития!