Сладкая колбаса: пошаговый рецепт

Name: Сладкая колбаса
Yield: 2
Ingredients: Майонез, пачка — 1 шт.; Филе рыбы (окунь, хек) — 0,5 кг.а; Морковь — 1 шт.; Луковица — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Перец и соль; Томатный соус или домашняя аджика — 2 ст. л.; Сметана — 2 ст. л.; Растительное масло

03.11.2023

Распечатать рецепт

Сладкая колбаса

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Десерты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Аппетитная сладкая колбаса в домашних условиях станет достойной альтернативой выпечки к чаю. Быстро и просто можно сделать настоящее лакомство для всей семьи без лишних хлопот.

Ингредиенты

Майонез, пачка — 1 шт.
Филе рыбы (окунь, хек) — 0,5 кг.а
Морковь — 1 шт.
Луковица — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Перец и соль
Томатный соус или домашняя аджика — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала необходимо выложить печенье в глубокую мисочку и покрошить руками. Не стоит измельчать в муку, сладкая колбаса в домашних условиях хороша, когда попадаются крупные кусочки печенья. В отдельную мисочку отправить размягченное (но не топленое) сливочное масло и влить сгущенку.

Добавить какао и как следует перемешать. При желании можно в рецепт приготовления сладкой колбасы использовать шоколадное печенье, тогда какао можно исключить.

Затем можно добавить печенье и начать вымешивать, пока не получится однородная масса. При желании можно добавить немного орехов или маршмеллоу, например.

Вот практически весь рецепт. Осталось разделить массу на 3 части и выложить на лист пищевой пленки или пергамента для выпечки.

Плотно завернуть, придав необходимую форму, и отправить в холодильник на 4 часа. Вот и весь секрет, как сделать сладкую колбасу дома.