Шаурма из лаваша с курицей

Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло (можно взять растительное или сливочное) и отправить туда лук. Обжарить его до прозрачности.

Тем временем вымыть, немного обсушить и нарезать небольшими кубиками филе. В приготовления шаурмы из лаваша с курицей можно также использовать отварное или запеченное в духовке филе, например.

Выложить филе на сковороду и жарить до готовности на среднем огне, периодически помешивая.

За 3- мин. до готовности добавить соль, перец и другие специи по вкусу. При желании можно влить немного соевого соуса или добавить томат, например.

Далее можно заняться овощами. Вымыть и нарезать мелко огурчик. В данном случае я использую свежий, но также отлично подойдет маринованный.

С помидорами точно также: вымыть, обсушить, нарезать.

Измельчить зелень.

Аккуратно разрезать пополам лист лаваша.

Лист смазать любимым соусом.

Затем в произвольном порядке добавить все ингредиенты начинки.

1Аккуратно завернуть. При желании шаурма из лаваша с курицей в домашних условия может быть обжарена на сухой сковороде для более хрустящей корочки.