Салат «Сытый боцман»: пошаговый рецепт

Подготовьте продукты для салата: отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы; кальмара разморозьте заранее при комнатной температуре. Отварите филе кальмара в кипящей соленой воде в течение мин.. Остудите.

Очищенную луковицу порежьте максимально тонкими полукольцами, чуточку посолите и оставьте стекать соком.

Красную рыбу порежьте не большими кусочками или кубиками. Удалите косточки, если попадутся.

Филе кальмара порежьте соломкой или кубиками. Добавьте в салатник к остальным ингредиентам салата.

Добавьте рубленые яйца, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

Салат "Сытый боцман" готов,