Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
Хочу поделиться рецептом салата с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками. Это такой салат, который готовится за 5 минут, но получается изысканным и оригинальным.
Ингредиенты
- Баранина без костей — 1 кг.
- Лук — 1 шт.
- Винный укус — 1/4 Стакана
- Красное сухое вино — 1/4 Стакана
- Чеснок — 3 Зубчика
- Кориандр — 0,5 ч. л.
- Соль, перец
- Петрушка — половина Пучка
- Подсолнечное масло — 1/4 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
1
Рукколу помойте, обсушите, переложите в большую миску.
2
Кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
3
Помидоры черри разрежьте пополам, тофу нарежьте кубиками или ломтиками среднего размера.
4
Для заправки смешайте венчиком оливковое масло и лимонный сок до однородной эмульсии.
5
Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
6
Салат готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту